海參研究
Is Wild Sea Cucumber Superior to Cultivated Sea Cucumber?
Beyond species differentiation, sea cucumbers can be classified into wild and cultivated (farmed) varieties. It's often assumed that the wild sea cucumbers surpass farmed ones due to their perceived higher cost and presumed superior nutritional value. But is this truly the case? Let's offer a fair assessment of farmed sea cucumbers this time!
食海參好過人參?70年經驗香港海參專家拆解海參功效及營養✨
海參富含超過50種營養,是一種養生功效全面的天然食材。Labway立威海參專家研發全港首款海參保健品,讓繁忙的都巿人輕鬆享受海參功效,有助改善睡眠、提升免疫力﹑遠離頑疾及養顏抗衰老。
海參皂苷是甚麼?對抗頑疾之重要活性成分
皂苷是一種稀有的活性成分,擁有非常高的營養價值,能維持心血管健康,同時具有抗頑、護肝、增強免疫力等功效。 海參除了獨有皂甘,還含有多達50種豐富營養。多項國際研究亦證實海參有效改善睡眠、增強免疫力、抗衰老、抗疲勞等等。
少肉少病! 增強免疫力的六大習慣
隨着年紀增長,免疫力慢慢走下坡,加上病菌及病毒不斷進化,如何提升免疫力成為繁忙都市人一大課題。要提升免疫力其實毋須大灑金錢,只要遵循六個生活習慣,便能促進免疫力繼續捍衛健康!
4大重點測試!看看你的腦袋是否健康? (#3你聽過嗎?)
取笑別人「癡線」(神經病),是大家的口頭禪。原來,在香港大約每10人中已有1-2人患有或輕或重的精神問題。我們都懂得照顧身體,但有否關注自己的精神是否同樣健康呢?
曬太陽都要講Timing!
隨便到外面曬一曬就可以獲取維他命D?用錯方法有機會曬傷皮膚,加快皮膚老化。所以要睇timing先可以曬得健康,有效獲取維他命D~入黎聽下專業營養師點講👉🏻
人生大事你要知🌙
怎樣輕鬆簡單提升睡眠質素?立即看看👉
酒精養生,還是傷身?
適量飲用紅酒或其他酒類,對健康是有益處的,但事實真的如此嗎?
Are Sea Cucumbers Seafood?
Many people believe that sea cucumbers are a type of seafood, but sea cucumbers actually differ from typical seafood, primarily in their purine content.
獨特的海參方程式
你見過像丸子的海參嗎?一次過飽覽超過五十種海參品種,未食已眼界大開。
每次有客人或朋友參觀我們的Gallery都驚嘆不已:「嘩,原來海參品種可以如此多!」香港雖是海參貿易的集散地,然而大眾所認識的,一般都是澳洲和日本的海參品種,外形靚靚仔仔,口感也討人歡喜,經過我們研究後,原來其營養價值只是屈居三四。