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2024年4月26日

野生海參一定比養殖海參好?

野生海參一定比養殖海參好?

如果以生長方式區分,海參可以被分為野生海參和養殖海參。大家可能覺得野生海參一定比養殖海參好,野生海參較矜貴,野生海參的營養更加高。但真的如此嗎?今次我們要為養殖海參來個大平反!

2023年7月28日

海參營養價值極高,內含獨有海參皂苷,以六大海參功效促進人體健康。

食海參好過人參?70年經驗香港海參專家拆解海參功效及營養✨

海參富含超過50種營養,是一種養生功效全面的天然食材。Labway立威海參專家研發全港首款海參保健品,讓繁忙的都巿人輕鬆享受海參功效,有助改善睡眠、提升免疫力﹑遠離頑疾及養顏抗衰老。

2022年11月22日

海參皂苷是甚麼?對抗頑疾之重要活性成分

海參皂苷是甚麼?對抗頑疾之重要活性成分

皂苷是一種稀有的活性成分,擁有非常高的營養價值,能維持心血管健康,同時具有抗頑、護肝、增強免疫力等功效。 海參除了獨有皂甘,還含有多達50種豐富營養。多項國際研究亦證實海參有效改善睡眠、增強免疫力、抗衰老、抗疲勞等等。

2020年6月9日

少肉少病! 增強免疫力的六大習慣

少肉少病! 增強免疫力的六大習慣

隨着年紀增長,免疫力慢慢走下坡,加上病菌及病毒不斷進化,如何提升免疫力成為繁忙都市人一大課題。要提升免疫力其實毋須大灑金錢,只要遵循六個生活習慣,便能促進免疫力繼續捍衛健康!

2019年12月23日

4大重點測試!看看你的腦袋是否健康? (#3你聽過嗎?)

4大重點測試!看看你的腦袋是否健康? (#3你聽過嗎?)

取笑別人「癡線」(神經病),是大家的口頭禪。原來,在香港大約每10人中已有1-2人患有或輕或重的精神問題。我們都懂得照顧身體,但有否關注自己的精神是否同樣健康呢?

2019年8月30日

曬太陽都要講Timing!

曬太陽都要講Timing!

隨便到外面曬一曬就可以獲取維他命D?用錯方法有機會曬傷皮膚,加快皮膚老化。所以要睇timing先可以曬得健康,有效獲取維他命D~入黎聽下專業營養師點講👉🏻

2019年7月31日

人生大事你要知🌙

人生大事你要知🌙

怎樣輕鬆簡單提升睡眠質素?立即看看👉

2019年5月10日

酒精養生,還是傷身?

酒精養生,還是傷身?

適量飲用紅酒或其他酒類,對健康是有益處的,但事實真的如此嗎?

2019年3月29日

海參是一種海鮮嗎?

海參是一種海鮮嗎?

相信不少人認為海參是海鮮的一種。但其實海參和一般海鮮是有分別的,其中最大的差別就是嘌呤含量不同。

2017年1月5日

獨特的海參方程式

獨特的海參方程式

你見過像丸子的海參嗎?一次過飽覽超過五十種海參品種,未食已眼界大開。 每次有客人或朋友參觀我們的Gallery都驚嘆不已:「嘩,原來海參品種可以如此多!」香港雖是海參貿易的集散地,然而大眾所認識的,一般都是澳洲和日本的海參品種,外形靚靚仔仔,口感也討人歡喜,經過我們研究後,原來其營養價值只是屈居三四。

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