我是Victor🙋🏻♂️，很久不見。2017 年， 我和海參專家馮榮立先生創辦了 Labway 立威生物科技，願景是要「將海參的健康功效以最方便的形式帶給全世界」💪🏻。Labway是香港海參健康食品的先鋒，經過6個年頭，我們逐步向目標進發👣。可能不少人知道我和馮生創立Labway的故事，但當中的艱難過程與轉折，你們有聽過嗎🧐？
我和馮先生從事海參批發業務多年，馮生更有超過70年經驗。香港雖然是全世界海參的集散地，但幾乎沒有人研究海參功效😕，更從來沒有人想過研發海參保健品。大家對海參的想法停留在健康但昂貴、好食但難處理、過時過節才會食😮💨。
當時我和馮生在想🤔： 既然香港有那麼豐富的海參資源，我們又熟悉食海參的好處，為何不好好研究海參，將最健康及優良的品種推介給客戶？
我們經營生意的經驗豐富，但做科研就一頭霧水😵，該如何開始？香港有多間頂尖大學，要展開研究應該與哪間大學、哪個部門合作？研究方向是甚麼？剛剛起步便遇到令我們一度想放棄的難題：我們不認識任何做學術研究的朋友😢。
當時唯一想到方法就是打COLD CALL！列出有機會合作的大學部門，逐一打電話去問：「你好，我們是做海參的，想問你們有沒有興趣做海參的研究？」大部份都是接待員或研究生接聽，在解釋我們的計畫後，基本上都是拒絕或婉轉地表示無意合作😔，但我們竟然沒有失望，亦沒有打擊我們做研究的決心，反而加強了信心，「放棄」這兩個字也離我們越來越遠💪🏻。
幾乎每間大學都聯絡過，但沒有找到有興趣的團隊。我們另覓方法，除了打電話，還參加了很多有關生物科技的研討會，向不同老闆、大學教授和研究生介紹我們的計劃和願景。
終於有一次，一位和我年紀相約的生物科技公司創辦人賴景然博士主動和我打招呼👨🏻🔬。他對我們的計畫非常有興趣， 更立即介紹了香港大學李嘉誠醫學院的教授給我們認識。在幾次與大學專業團隊的會議後，發現原來實驗要通過不同部門 (例如中藥部門負責提取海參的活性成分，外科部門負責將活性成分應用在癌細胞上測試效果)，實驗所需的費用遠超於估計數字。
「如果完成實驗後，發現海參沒有特別功效，那我們便『得個吉』？🤯」 我當時十分掙扎地問馮生。
馮生自己食了數十年海參，堅信海參有非比尋常的健康功效😤。我們熱烈討論，被海味店的客人聽見，「我身體30年前出了問題，之後向你們買海參，食了30幾年！食海參肯定有益，我才不怕麻煩日日煮來食！」
這對我當頭捧喝，那們多年來，我們親身見證很多客人因為食海參而改善了健康，甚至身體出了毛病的客人，都食海參幫助到身體復原。為甚麼我們深信不疑的東西，在貼上價錢牌後，竟然讓我動搖？
所以我重整思緒，與馮生下定決心：和香港大學團隊展開全香港第一個海參健康功效研究。
之後的故事我相信很多人都熟悉吧？如果沒有看過的話可以Click入去以下片段👇🏻：
6年後的今天，我和馮生繼續以「將海參的健康功效以最方便的形式帶給大家」為使命🤛🏻，今年會著手研究推出全新保健品，亦會定期在這裡分享我們的經營故事、養生資訊、生活趣聞等等，期待與你們有更多交流，甚至隨著疫情放緩，可以有更多面對面分享與傾談的機會。所以大家要緊貼我們的消息啊！😜
新一年剛剛踏入第二個月，祝大家事事順利、身體健康！🥳
Victor
Labway創辦人
