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【簡易美顏甜品】花膠紅棗燉鮮奶 滿滿膠原蛋白😊

【簡易美顏甜品】花膠紅棗燉鮮奶 滿滿膠原蛋白😊

吃甜品想吃得健康,做得簡單,還可以養生美顏?【花膠紅棗燉鮮奶】一次滿足你三個願望🤫!花膠含有豐富的膠原蛋白,幫助皮膚保持年輕彈性😍!紅棗有助養心安神,甜甜的又健康~這款甜品材料簡單而且步驟容易掌握,不過小編太忙碌未能親身示範,各位不妨將靚靚的完成品相片傳送給小編!🤣

🔖步驟:

  1. 將花膠洗淨後放到鍋中,加入3片薑及蔥汆水10分鐘,之後浸泡至軟身。
  2. 將紅棗去核,洗淨備用,切成片狀會使紅棗更入味。
  3. 將鮮奶、冰糖和水放入鍋中,加熱至冰糖溶解。
  4. 加入浸發好的花膠和紅棗,隔水煮滾後轉小火燉煮約 1 小時。
  5. 完成後關火,稍微降溫後即可享用美味的甜品!😋

💡低糖健康小貼士:

  1. 每碗使用一粒紅棗便足夠,將紅棗切片即可提升清甜味道。
  2. 如第一次烹調,先加一小粒冰糖試試便可,再調整甜度。若偏好清淡及更健康的口味,也可以不加冰糖。

💡浸發花膠小貼士:

  1. 浸泡花膠時,需要將花膠完全浸泡在水中,加入適量薑蔥,水量要比花膠多一些,一般是花膠的 2-3 倍。
  2. 在浸泡過程中,可以換水幾次,這樣可以去除花膠中的雜質和油脂,保持花膠純淨鮮美。

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另一人氣養生食譜👇🏻

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