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北海道頂級野生遼參 (中.50-58條/包) - 約150克/包
北海道頂級野生遼參 (中.50-58條/包) - 約150克/包 - 日本海參
北海道頂級野生遼參 (中.50-58條/包) - 約150克/包 - 日本海參
北海道頂級野生遼參 (中.50-58條/包) - 約150克/包 - 日本海參
北海道頂級野生遼參 (中.50-58條/包) - 約150克/包 - 日本海參

北海道頂級野生遼參 (中.50-58條/包) - 約150克/包

原價 HK$1,628.00 特價 HK$1,788.00

 

若遼參是海參中的極品,北海道遼參便是極品中的極品。Labway立威海參專家日本北海道精心搜羅品質、外型和味道都屬上等非凡的野生遼參,當地水質優良及水溫低,特別適合遼參生長,而且加工曬乾過程一絲不拘,品質上乘有保證。北海道遼參長有約6排工整又挺身的圓錐肉刺,發頭重量可達8至10倍,浸發後非常飽滿,口感爽滑彈牙,帶有鮮味。

遼參含有皂苷、18種胺基酸、極豐富的精胺酸、膠原蛋白、微量元素等等,具有極高的食療及養生價值。

遼參功效:

  • 延年益壽
  • 養顏抗衰老,滋陰補氣血
  • 補腎益精,提升耐力
  • 康復後/產後養身
  • 對抗頑疾
  • 增強免疫力

建議食用份量
每次一至兩條,每日食用滋補強身

貯存方法
請存放於乾燥陰涼處。浸發後請冷藏於冰格(-18°C或以下),可存放一個月。

如有意查詢批發或商務合作事宜,請與我們聯絡,會由專人跟進。

*此優惠產品只限網上或電話訂單,不適用於Labway上環總店。

**此產品只接受香港本地訂單,暫不提供海外送貨服務。

內含量

北海道遼參50-58條,淨重約150克

產地

日本北海道

遼參浸發方法

浸發日數:3天

第一天:

1. 將乾海參以清水浸5-6小時,沖洗表面,然後放入沸水內煲煮約10分鐘,熄火蓋上,等待自然放涼後,放進雪櫃浸泡過夜。

第二天:

2. 沿腹部中線剪開海參,沖洗內部,取出內臟,注意保留含有豐富營養的內筋。

第二至三天

3. 換水後,將海參放進雪櫃浸泡1-2日,每天必須更換清水一次,直至發大到乾海參的3-4倍長度。瀝水後以保鮮紙或密實袋包著放進冰格備用,可存放一個月。

浸發貼士:

✶ 用來浸泡海參的煲或器皿要夠大,讓海參有空間發大。例如買了半斤或一斤後,無需一次全部浸發,不要將海參放得太密。

✶ 浸發時間長短視乎海參大小,最緊要發至完全軟身,每次換水都可按一按海參試試是否變軟。

建議食法

食用前先解凍,可涼拌直接食用,或以炆煮、燉湯、小炒方式烹調。

炆煮:花膠海參炆冬菇、鴨掌蠔油炆海參、鮑汁海參炆雞翼

燉湯:烏雞海參燉湯、海參螺頭淮山杞子燉湯、羊肚菌鮑魚海參蟲草花燉湯

小炒:三色椒炒海參、XO醬西芹炒海參、西蘭花海參扒柚皮

海參網誌

海參皂苷是甚麼?🤔對抗頑疾之重要活性成分

皂苷是一種活性成分﹐它的健康價值非常高。Labway立威海參專家在2017年與本港大學完成了全港首個海參皂苷抗頑能力的比較研究,抽取皂苷成分針對抑制頑細胞功效進行實驗,研究結果令人鼓舞!

【用家分享獨門養生秘方】雞汁➕海參雙重滋補燉湯🍲

海參燉湯不論用作日常保健,還是抗頑食療都十分適合,喝過海參雞肉燉湯,包你温暖又健康!即看用家分享的獨門海參雞肉燉湯食譜!🍴

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